【知らなかった】2年前のお米を食べました【経験不足!?】

暮らし

こんにちは、こんばんは。
サマビーです。

今日は2020年11月4日(水)。

ただし、この話は前日の祝日(文化の日)に書いたものでして、今回もダラダラと雑談を書かせていただきます!

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お米って1年くらいは持つと…

今朝ほど、米びつが空になっていたので、お米(白米)をつぎ足しました。

で、さっそくお米を炊いて、朝ご飯を食べはじめると…

何だか…後味が酸っぱい…汗

食感や口に入れた際は全く通常と変わりません。

よって、初めは気のせいかな…と思いましたが…

何度食べても酸っぱい…。

つぎ足したお米が古かったんですね。

確認すると、精米年月日が2年前くらいのものでした…苦笑

なんでそんな古いお米があったのかと言えば、以前にいただいたものが残っていたんです。

3袋くらい置いてあったので、知らずにつぎ足しました。

考えてみれば当たり前ですが、お米(白米)も生ものですから、そりゃ腐敗していくんでしょう。

しかし、お米を食べて酸っぱい味がした経験は、人生初…苦笑

通常はそんなにお米を置いておくこともないでしょうから、そんな経験をした人は少ないでしょう。

というか、考えたこともありませんでしたが…

開封していない状態であれば、お米は1年くらいは持つと思っていました。

まぁ、今回は「2年もの」でしたけどね…苦笑

そこで調べてみると、そもそもお米には「賞味期限」とか「消費期限」が書かれていません

種類によっては記載されているかもしれませんが、通常は「精米年月日」です。

で、お米を美味しくいただける期間は「精米年月日」から2か月くらいまでのようです。

また、袋等に入れて冷蔵庫で保管すれば、もっと持つとのこと。

ただし、1~2年くらい経ったものでも、昆布だしを入れて炊くなどの工夫をすれば、美味しくいただける…との記事も読みました。

どうせなら試してみてから書くべきでしたが、残ったお米(炊く前のもの)でチャレンジしてみたいと思います。

今回炊いたものは…あまりの酸っぱさにアウトかなと…苦笑

本当に申し訳ありませんが、せっかく炊いたお米は処分させていただきました…。

ということで、お米の消費期限について考えたことはありませんでしたが、人生経験が足りなかったようです。

なお、今回の投稿のタイトルは「…食べました」ですが、「食べちゃった」が本当のところです…笑

レジャーもののネタが増加傾向

話をガラリと変えましょう。

最近は「GO TO」なんちゃらも始動しておりますし、以前にも増して、街に人が戻りつつある印象を受ける今日この頃です。

私は東京郊外に住んでおりますが、特に商業施設では、かなりの人込みを感じることがちょくちょく。

昨日も出かけた際、レストランに立ち寄りましたが大盛況でした。

もちろん、皆さんマスクをしておりますし、コロナ禍前に比べれば、まだ人は少ないんでしょうけどね。

ちなみに、立ち寄ったのは「Kona’s Coffee」というお店で、ハワイアンレストランなのかな。

私は大きな国道沿いで見かけることが多いので、ひょっとすると「ハワイアンファミレス」と言ったほうが、イメージしやすいかもしれません。

初めて行きましたが、そのネーミングからカフェだと思っていました…笑

スタバとか、そういう系のね。

公式サイトはこちらです。

もちろん、カフェとして利用しても問題はないでしょう。コーヒーも美味しかったですしね。

私はハンバーグロコモコをいただきました。美味しかったです。
息子はパンケーキを。近くにあると便利なお店ですね。

見る時間帯にもよるでしょうが、お腹が空きそうな画像ですよね…笑

私が立ち寄ったお店は、ファミレス的な感じでしたし、ほとんどが家族連れでした。

特に小さなお子さんがいるご家庭で、ハワイアンを食べたくなったときは、お勧めです。

ということで、これから秋冬が来る懸念もありますが、どんどん「外出」に対するハードルが下がってきています。

それを証明するように、最近はこのブログでもレジャーネタのPV数が増えているんですよね。

もちろん、もともとたいしたPV数ではありませんが…笑

例えば、先週末は「狭山緑地フィールドアスレチック」のPV数がドカンと伸びていました。

この話は以前、週末にPV数が伸びる…という傾向があったんですね。

ところが緊急事態宣言以降、その傾向がゼロに近くなっていました。

ところが、3週間ほど前から、週末にPV数が伸びるという傾向が戻ってきています。

そんなことからも、皆さんが少しずつ活動範囲を広げつつあるんだなぁ…と感じています。

というわけで、これから本格的な秋、そして冬が来ますが…

まずは健康で過ごせること、そして、素敵な秋冬になることを祈っております。

失礼いたしました。

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