こんにちは、こんばんは。
サマビーです。
今日は2020年11月4日（水）。
ただし、この話は前日の祝日（文化の日）に書いたものでして、今回もダラダラと雑談を書かせていただきます！
お米って1年くらいは持つと…
今朝ほど、米びつが空になっていたので、お米（白米）をつぎ足しました。
で、さっそくお米を炊いて、朝ご飯を食べはじめると…
何だか…後味が酸っぱい…汗
食感や口に入れた際は全く通常と変わりません。
よって、初めは気のせいかな…と思いましたが…
何度食べても酸っぱい…。
つぎ足したお米が古かったんですね。
確認すると、精米年月日が2年前くらいのものでした…苦笑
なんでそんな古いお米があったのかと言えば、以前にいただいたものが残っていたんです。
3袋くらい置いてあったので、知らずにつぎ足しました。
考えてみれば当たり前ですが、お米（白米）も生ものですから、そりゃ腐敗していくんでしょう。
しかし、お米を食べて酸っぱい味がした経験は、人生初…苦笑
通常はそんなにお米を置いておくこともないでしょうから、そんな経験をした人は少ないでしょう。
というか、考えたこともありませんでしたが…
開封していない状態であれば、お米は1年くらいは持つと思っていました。
まぁ、今回は「2年もの」でしたけどね…苦笑
そこで調べてみると、そもそもお米には「賞味期限」とか「消費期限」が書かれていません。
種類によっては記載されているかもしれませんが、通常は「精米年月日」です。
で、お米を美味しくいただける期間は「精米年月日」から2か月くらいまでのようです。
また、袋等に入れて冷蔵庫で保管すれば、もっと持つとのこと。
ただし、1～2年くらい経ったものでも、昆布だしを入れて炊くなどの工夫をすれば、美味しくいただける…との記事も読みました。
どうせなら試してみてから書くべきでしたが、残ったお米（炊く前のもの）でチャレンジしてみたいと思います。
今回炊いたものは…あまりの酸っぱさにアウトかなと…苦笑
本当に申し訳ありませんが、せっかく炊いたお米は処分させていただきました…。
ということで、お米の消費期限について考えたことはありませんでしたが、人生経験が足りなかったようです。
なお、今回の投稿のタイトルは「…食べました」ですが、「食べちゃった」が本当のところです…笑
レジャーもののネタが増加傾向
話をガラリと変えましょう。
最近は「GO TO」なんちゃらも始動しておりますし、以前にも増して、街に人が戻りつつある印象を受ける今日この頃です。
私は東京郊外に住んでおりますが、特に商業施設では、かなりの人込みを感じることがちょくちょく。
昨日も出かけた際、レストランに立ち寄りましたが大盛況でした。
もちろん、皆さんマスクをしておりますし、コロナ禍前に比べれば、まだ人は少ないんでしょうけどね。
ちなみに、立ち寄ったのは「Kona’s Coffee」というお店で、ハワイアンレストランなのかな。
私は大きな国道沿いで見かけることが多いので、ひょっとすると「ハワイアンファミレス」と言ったほうが、イメージしやすいかもしれません。
初めて行きましたが、そのネーミングからカフェだと思っていました…笑
スタバとか、そういう系のね。
公式サイトはこちらです。
もちろん、カフェとして利用しても問題はないでしょう。コーヒーも美味しかったですしね。
見る時間帯にもよるでしょうが、お腹が空きそうな画像ですよね…笑
私が立ち寄ったお店は、ファミレス的な感じでしたし、ほとんどが家族連れでした。
特に小さなお子さんがいるご家庭で、ハワイアンを食べたくなったときは、お勧めです。
ということで、これから秋冬が来る懸念もありますが、どんどん「外出」に対するハードルが下がってきています。
それを証明するように、最近はこのブログでもレジャーネタのPV数が増えているんですよね。
もちろん、もともとたいしたPV数ではありませんが…笑
例えば、先週末は「狭山緑地フィールドアスレチック」のPV数がドカンと伸びていました。
この話は以前、週末にPV数が伸びる…という傾向があったんですね。
ところが緊急事態宣言以降、その傾向がゼロに近くなっていました。
ところが、3週間ほど前から、週末にPV数が伸びるという傾向が戻ってきています。
そんなことからも、皆さんが少しずつ活動範囲を広げつつあるんだなぁ…と感じています。
というわけで、これから本格的な秋、そして冬が来ますが…
まずは健康で過ごせること、そして、素敵な秋冬になることを祈っております。
失礼いたしました。
